qui sommes nous

Qui sommes nous ?

Le goût du local, au rythme de la nature

Nous sommes un couple d’artisans passionnés par le goût authentique et le respect de la terre. À partir de blés anciens cultivés près de chez nous, nous élaborons des pâtes et une bière artisanale qui racontent le terroir.

  • Savoir-faire local : semences traditionnelles, rotations adaptées et récolte maîtrisée.

  • Qualité et santé : produits simples, nutritifs, sans additif inutile.

  • Engagement écologique : pratiques agricoles bas carbone, emballages réfléchis, circuits courts.

Notre démarche vise à reconnecter les gens à l’origine de leur alimentation : manger mieux, soutenir les agriculteurs locaux et préserver la biodiversité.